Kerstin und Hubert Wallner sind Gastgeber aus Leidenschaft, das ist in ihrem gastronomischen Reich mit herrlicher Lage am Südufer des Wörthersees allgegenwärtig. Hier kann man abends dem großen Gourmetgenuss frönen, wenn man sich von Hubert Wallner und seiner rechten Hand, Jan Eggers, mit erlesen komponierten Speisen einer klassischen und modernen "Alpe-Adria-Küche" verwöhnen lässt. Ein Weinangebot, das mit rund 5.000 erstklassigen Positionen mehr als staunenswert ist, begleitet den Besuch. Etwas bodenständiger geht es im stylish-modern eingerichteten "Bistro Südsee by Hubert Wallner" zu. Unter kulinarischer Leitung von Hubert Wallner präsentiert das Team eine frische und spannende Küche mit facettenreichen Bistrogerichten. Ob frisch zusammengebaute Burger, Muscheln, Pasta, Kasnudeln oder Caesar's Salad – die Speisen sind handwerklich korrekt, abwechslungsreich, präzise zubereitet und leicht. Die Terrasse gehört sicher zu den schönsten weit und breit und verwöhnt mit einem Traumblick. Im Bistro steht alles im Zeichen von Sommer-Sonne-See und unkompliziertem, lässigem Genuss. Es kann sogar als exklusive Party-Location für Freunde oder Geschäftspartner genutzt werden – Chill-out Musik und Südsee-Flair inklusive.